Un posto così non può non saltare all’occhio parete bianca con strisce rosse per calamitare anche del più distratto passante di Via Gian Giacomo Mora nella zona Milano porta Genova-Ticinese.
Un bistrot dall’aria sbarazzina, aperto dalle 8 del mattino per la colazione con caffè, pane, burro e marmellata e che poi si trasforma in gastronomia a pranzo e a cena per servire piatti originali quanto basta e ricchi d’ingredienti stagionali e accuratamente scelti Al Lupo conoscerete le eccellenze della tradizione gastronomica italiana nel nuovo format di alta cucina prêt-à-porter che mette daccordo palati e portafogli dei buongustai.
Particolare attenzione viene , dedicata alle cotture a bassa temperatura, che consentono alle preparazioni a base di carne di mantenere inalterati i sapori, e senza grassi aggiunti.
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